葡萄糖酸鈉

英文(wén)名: Sodium Gluconate

CAS号：527-07-1

分(fēn)子(zǐ)式：C₆H₁₁NaO₇

分(fēn)子(zǐ)量：218.14

性狀：白(bái)色或淺黃(huáng)色結晶性粉末。易溶于水(shuǐ)；微(wēi)溶于醇；不(bù)溶于醚。

用(yòng)途：

用(yòng)于食品添加劑：調節人(rén)體(tǐ)內(nèi)酸堿平衡，以恢複神經正常作(zuò)用(yòng)，用(yòng)作(zuò)水(shuǐ)質穩定劑，其優異γ性表現(xiàn)在：

(1) 具有(yǒu)明(míng)顯的(de)協調效應，适用(yòng)于钼、矽、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方，由于協 調效應影(yǐng)響，緩蝕效果大(dà)大(d★à)提高(gāo)；

(2) 與一(yī)般緩蝕劑相(xiàng)反，緩蝕率随溫度升高(gāo)而增加；

(3) 阻垢能(néng)力技(jì)術(shù)要(yào)求對(duì)鈣、鎂、鐵(tiě)鹽具有(yǒu)很(hěn)強的(de)絡•合能(néng)力，特别對(duì)Fe³⁺有(yǒu)極好(hǎo)的(de)螯合作(zuò)用(yòng)；

(4) 作(zuò)為(wèi)循環冷(lěng)卻水(shuǐ)緩蝕阻垢劑，是(shì)目前所使用(yòn¥g)的(de)其他(tā)緩蝕阻垢劑所無法比拟的(de)，可(kě)達到(dào)滅公害的(de)作(zuò)用(yòng)；

用(yòng)做(zuò)鋼鐵(tiě)表面清洗劑：可(kě)防止溶液中鐵(tiě)、鋁等氫氧化(huà)物(wù)沉澱。鋼鐵(tiě)表面如(rú)需要(yào)鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以适應特殊用♠(yòng)途時(shí)，其鋼坯表面均需經過嚴格清洗，使鍍層物(wù)與鋼鐵(tiě)表面牢固結合，這←(zhè)時(shí)候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉将會(huì)達到(dào)十分(fēn)理(lǐ)想的(de)效果；

作(zuò)玻璃瓶專用(yòng)清洗劑：用(yòng)葡萄糖酸鈉為(wèi)主要(yào)配方的(de)玻璃瓶專業(yè)清洗劑可(kě)改善以下(xià>)常見(jiàn)問(wèn)題：去(qù)垢力不(bù)強，易堵塞洗瓶機(jī)的(de)噴咀及管路(lù)；對(duì)瓶貼及δ瓶頸鐵(tiě)鏽去(qù)染力不(bù)理(lǐ)想；洗後微(wēi)量殘留物(wù)對(duì)食用 (yòng)安全性不(bù)理(lǐ)想(如(rú)磷酸鹽殘留)；洗滌水(shuǐ)排放(fàng)成公害；

用(yòng)做(zuò)水(shuǐ)泥摻合劑：水(shuǐ)泥中添加一(yī)定數(shù)量的(d←e)葡萄糖酸鈉後，可(kě)增加混凝土(tǔ)的(de)可(kě)塑性和(hé)強度，且有(yǒu)阻滞作(zuò)​用(yòng)，即推遲混凝土(tǔ)的(de)最初與最終凝固時(shí)間(jiān)；

可(kě)用(yòng)于電(diàn)鍍，膠卷制(zhì)造等許多(duō)工(gōng)業(yè)領域可(kě)防止溶液中鐵(tiě)、鋁等氫¥氧化(huà)物(wù)沉澱。

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産品規格明(míng)細表  

項目	指标
	工(gōng)業(yè)級	食品級
性狀	白(bái)色或微(wēi)黃(huáng)色結晶性粉末	白(bái)色或微(wēi)黃(huáng)色粉末或顆粒
含量	≥ 98.0 %	≥ 98.0-102.0%
氯化(huà)物(wù)	≤ 0.1 %	≤ 0.07%
硫酸鹽	≤ 0.05 %	≤ 0.05%
還(hái)原物(wù)	≤ 1.2 %	≤ 0.7%
幹燥失重	≤ 1.2 %	≤ 0.5%
鉛鹽	≤ 0.001 %	≤ 0.001%
重金(jīn)屬	≤ 0.002 %	≤ 0.002%